Ensalada cesar video

La ensalada cesar un clasico que debemos saber hacer. Si bien ya hemos dado algunas recetas de ensalada cesar y como hacer la ensalada cesar, siempre es bueno ver un video de preparación de la ensalada cesa, para aclarar algunos aspectos o simplemente porque nos gusta mas ver el video de la realización de la ensalada cesar en lugar de leer la receta.

Hemos seleccionado el un excelente video de ensalada cesar, donde nos muestran como hacer la ensalada cesar de pollo y como realizar el aderezo cesar característico.

Espero les guste la receta de ensalada cesar el video es muy practico y dura unos 3 minutos.


Ensalada cesar video

Ensalada cesar video





Sugerencia:

- Ver la Receta de aderezo César.
- Ver la Receta de crutones.
- También podemos utilizar pechuga de pollo hervida o pechuga de pollo grillada para realizar la Ensalada César con Pollo.

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Fast Food Chicken Caesar Salad

Aderezo César

La Ensalada César es una ensalada clásica, que ademas tiene su propio aderezo, el aderezo César que le brinda a la ensalada personalidad.
Les dejo aquí una receta de aderezo César, sin anchoas. El aderezo cesar puede utilizarce para aderezar cualquier versión de la Ensalada César.

Aderezo Ensalada Cesar

Ingredientes para el Aderezo César:


- 1 yema de huevo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de vino
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de mostaza
- 2 dientes de ajo
- pimienta


Como hacer el Aderezo César:


- Mezclar el zumo de limón, el vinagre y el aceite, dejar aparte.
- En un bols poner el ajo machacado, la pimienta, la salsa inglesa, la mostaza, mezclar.
- Agregar el yema de huevo y batir.
- Por último, añadir la mezcla de limón que teníamos aparte y se bate bien, hasta lograr una mezcla homogénea.

Distribuir el aderezo sobre la Ensalada César.




Variantes en la Ensalada César:

- En la versión original se ponen anchoas al aderezo.
- El aderezo cesar puede realizarse sin la yema del huevo, igualmente quedara muy bien.
- Un aderezo cesar más sencillo consiste en: mayonesa, aceite de oliva, sal, el zumo de limón, pimienta, vinagre y mostaza. A mi me resulta igualmente rico!!


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Espero que les gusten las recetas de ensalada cesar!!